Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Raspberry and Vanilla Éclairs
Preparação 30min
Total 2h
18 pieces
Ingredientes
Crème Pâtissière
-
whole milk500 g
-
caster sugar70 g
-
cornflour40 g
-
egg yolks from large eggs2
-
vanilla bean paste1 tsp
Choux Pastry
-
water150 g
-
unsalted butter diced80 g
-
caster sugar15 g
-
fine sea salt1 pinch
-
plain flour120 g
-
medium eggs3
Assembly and Icing
-
icing sugar250 g
-
water hot2 - 3 Tbsp
-
food colouring paste pink, as desired
-
freeze-dried raspberries for decoration2 Tbsp
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 piece
Proteína
3.2 g
Energia
793 kJ /
190 kcal
Gordura
6.7 g
Hidratos de carbono
29.1 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Sweet
80 Receitas
Reino Unido e Irlanda
Reino Unido e Irlanda
Também pode gostar...
Gingerbread Chocolate Cake
4h 30min
Choux pastry
1h
Pizza Dough
1h
Choux Pastry
2h
Tiramisu
5h 20min
Baguettes
3h 45min
Pink and White Macarons
1h 30min
Mini Choux with Strawberries
2h 10min
Lemon and White Chocolate Cream Tart
2h 45min
Sultana and Cranberry Rolls
14h 25min
Blueberry Bakewell Traybake
1h 30min
Carrot Cake
2h 30min