Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Ravioli maison
Preparação 40min
Total 2h 15min
6 portions
Ingredientes
Les ravioli
-
de farine de blé tamisée et un peu pour le plan de travail300 g
-
œufs3
-
d'huile d'olive30 g
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de sel2 pincées
La farce
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de viande de bœuf hachée200 g
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d'échalotes30 g
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d'huile d'olive20 g
-
de tomates pelées et épépinées100 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de persil frais ciselé1 c. à soupe
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de basilic frais ciselé1 c. à soupe
-
de pain de mie blanc rassis20 g
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jaune d'œuf1
-
de parmesan râpé130 g
-
beurre pour le plat
-
de gros sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café bombée
-
de sauce tomate maison250 g
Nutrição por 1 portion
Energia
433 kcal /
1813 kJ
Proteína
24 g
Gordura
24.5 g
Hidratos de carbono
29.3 g
Fibra
2.8 g
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