Gâteau brigadier

Gâteau brigadier

3.8 16 avaliações
Preparação 5min
Total 2h 30min
10 portions

Ingredientes

  • 40 g de beurre et un peu pour le moule
  • 4 œufs
  • 600 g de lait concentré sucré
  • 600 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 120 g de cacao en poudre sucré
  • l'eau pour le bain-marie
  • pépites de chocolat pour la finition

Nutrição por 1 portion

Energia 483.1 kcal / 2021.3 kJ
Proteína 10.8 g
Gordura 34.1 g
Hidratos de carbono 41.4 g
Fibra 4.4 g
Gordura saturada 20.7 g
Sódio 129.2 mg

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