Dispositivos e acessórios
Gâteau brigadier
Preparação 5min
Total 2h 30min
10 portions
Ingredientes
-
40 g de beurre et un peu pour le moule
-
4 œufs
-
600 g de lait concentré sucré
-
600 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
120 g de cacao en poudre sucré
-
eau pour le bain-marie
-
pépites de chocolat pour la finition
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
129.2 mg
Proteína
10.8 g
Energia
2021.3 kJ /
483.1 kcal
Gordura
34.1 g
Fibra
4.4 g
Gordura saturada
20.7 g
Hidratos de carbono
41.4 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Escapade au Brésil
10 Receitas
França
França
Também pode gostar...
Crème renversée au chocolat
1h
Crème brûlée au chocolat
3h 15min
Marquise au chocolat
2h 25min
Gâteau magique au caramel au beurre salé
3h 15min
Gâteau magique à la noix de coco
1h 30min
Gâteau magique chocolat-caramel
5h
Gâteau un peu forêt-noire
45min
Tarte façon "crème brûlée"
4h
Tarte à la noix de coco
1h
Crème à la horchata
50min
Cheesecake au chocolat, nappage à la guimauve
1h 30min
Cheesecake à la vanille cuit
13h 30min