Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 10 g fresh parsley leaves
- 10 g fresh mint leaves
- 40 g olive oil
- 1 Tbsp fresh chives, chopped
- 1 lime, juice only
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 1 pinch ground cumin
- 1 pinch ground cayenne pepper
- 1000 g water
- 200 g red quinoa
- 300 g cos lettuce
- 200 g tomatoes, diced in small pieces
- 200 g cucumber, thinly sliced
- 100 g feta cheese, crumbled
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 649 kJ / 155 kcal
- Proteína
- 7 g
- Hidratos de carbono
- 16 g
- Gordura
- 7 g
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