Russian Beetroot Salad

Russian Beetroot Salad

4.4 27 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 10min

8 portions

Ingredientes

pickled gherkins cut in pieces (3-4 cm)
150 g
carrots cut in pieces (3-4 cm)
150 g
raw beetroots cut in pieces (3-4 cm)
350 g
water
500 g
potatoes cut in small pieces (approx. 1 cm)
250 g
frozen peas
100 g
tinned sauerkraut (opcional)
100 g
spring onions finely sliced
50 g
fresh dill plus extra to garnish
2 - 3 sprigs
vegetable oil
60 g
white wine vinegar (opcional)
20 g
salt
1 tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 3 g

Energia 583 kJ / 139 kcal

Gordura 8 g

Fibra 3.3 g

Hidratos de carbono 13 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Great Taste On Every Level 72 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Lentil and Pancetta Stew

1h

Traditional Austrian Beef Goulash

4h

Rassolnik (pickled cucumber soup)

1h 20min

Reuben's Stew

5min

Buckwheat with Mushrooms and Gorgonzola

25min

Multiseed Bread

2h

Beef Goulash with Bread Dumplings

1h 30min

Ukrainian borscht

35min

Beetroot and Herring Open Sandwich (Smørrebrød)

50min

Pickled Gherkin Soup - Rassolnik

1h 20min

Borscht

50min

Steamed Wholemeal Bread

2h