Russian Beetroot Salad

Russian Beetroot Salad

4.5 28 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 10min

8 portions

Ingredientes

pickled gherkins cut in pieces (3-4 cm)
150 g
carrots cut in pieces (3-4 cm)
150 g
raw beetroots cut in pieces (3-4 cm)
350 g
water
500 g
potatoes cut in small pieces (approx. 1 cm)
250 g
frozen peas
100 g
tinned sauerkraut (opcional)
100 g
spring onions finely sliced
50 g
fresh dill plus extra to garnish
2 - 3 sprigs
vegetable oil
60 g
white wine vinegar (opcional)
20 g
salt
1 tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 3 g

Energia 583 kJ / 139 kcal

Gordura 8 g

Fibra 3.3 g

Hidratos de carbono 13 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Great Taste On Every Level 72 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Sauerkraut soup

50min

Pickled Gherkin Soup - Rassolnik

1h 20min

Tuna Tapenade

5min

Baked Rice with Grated Apples

50min

Tomato, Lentil and Thyme Soup

40min

Borscht

50min

Chorizo, Potato and Cabbage Soup

35min

Beetroot Soup with Herb Dumplings

1h 10min

Bread and Tomato Soup, Rolled Spinach Omelette and Steamed Ratatouille Vegetables

1h 5min

Quinoa Broth

35min

Spelt and Kale Soup - Zuppa Di Farro e Cavolo Nero

55min

Spinach, Lemon and Lentil Soup

50min