Piramide allo zafferano con coulis ai lamponi e basilico

Piramide allo zafferano con coulis ai lamponi e basilico

4.0 5 avaliações
Preparação 10min
Total 6h 25min
6 porzioni

Ingredientes

Budino allo zafferano
  • di zucchero
    150 g
  • di zafferano in polvere
    2 bustine
  • di amido di mais (maizena)
    50 g
  • di latte intero
    550 g
  • di burro
    40 g
Salsa ai lamponi
  • di lamponi freschi
    300 g
  • di zucchero
    100 g
  • di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
    30 g
  • foglie di basilico fresche lavate
    5 - 6
  • foglie di menta fresca, a piacere per decorare

Nutrição por 1 porzione

Energia 335 kcal / 1402 kJ
Proteína 4.4 g
Gordura 9.5 g
Hidratos de carbono 61.8 g
Fibra 3.9 g

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