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Sheperd`s Pie
Preparação 20min
Total 1h 30min
6 Portionen
Ingredientes
-
150 g Bergkäse, in StückenCheddar in Stücken150 g
-
Lammrücken angefroren (siehe Tipp), in 3 cm Würfeln500 g
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Zwiebeln halbiert100 g
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Knoblauchzehe1
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Möhren in Stücken200 g
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Olivenöl30 g
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250 g stückige Tomaten, in 1 cm WürfelnTomaten in 1 cm Würfeln250 g
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Champignons in Scheiben (2 - 3 mm)250 g
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Weißwein140 g
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Salz3 ½ TL
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Pfeffer¼ TL
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Worcester-Sauce30 g
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Kartoffel, mehligkochend in Stücken1000 g
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Wirsing in feinen Streifen200 g
-
Milch150 g
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Butter in Stücken40 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Proteína
29 g
Energia
2207 kJ /
527 kcal
Gordura
24 g
Fibra
6.9 g
Hidratos de carbono
43 g
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