Mexické empanadas plněné hovězím masem

Mexické empanadas plněné hovězím masem

4.2 11 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 50min

12 kusů

Ingredientes

Těsto

270 gramů hladká mouka a navíc na pomoučení
250 gramů tvarohu odkapaného
250 gramů másla na kostky
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička sladké červené papriky
1 čajová lžička římského kmínu

Náplň a dokončení

80 gramů žluté cibule napůl
280 gramů červené papriky na čtvrtky
15 gramů olivového oleje
250 gramů hovězího masa, mletého
120 gramů rajčat bez zrníček, na čtvrtky
50 gramů rozinek
1 svazek čerstvého koriandru bez stonků
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička mletého kajenského pepře
½ čajové lžičky sladké červené papriky
10 gramů citrónové šťávy
1 vejce rozšlehané
3 - 4 polévkové lžíce sezamových semínek na posypání

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 kus

Proteína 11 g

Energia 1555 kJ / 372 kcal

Gordura 26 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 23 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Tvaroh 10 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou

50min

Barbie pěna

2h 10min

Čokoládové sušenky (bez lepku)

1h 30min

Loupání zázvoru (s krytem mixovacích nožů 2v1)

5min

Salát z červeného zelí s kuřetem

40min

Sněhový ořechový dort

40min

Pražské vejce podávané na večírcích Adiny Mandlové

20min

Lososovo-hořčičná omáčka s koprem na těstoviny

20min

Třímlékový dort

3h 10min

Fazolové lusky s bramborami a tymiánovým máslem

50min

Kuřecí prsa plněná avokádem s barevnou rýží

1h

Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží

1h 5min