Salted Caramel Chocolate Tartlets

Salted Caramel Chocolate Tartlets

4.6 41 avaliação

Preparação 25min

Total 4h

10 portions

Ingredientes

Pastry

plain flour plus extra for dusting
170 g
cocoa powder
30 g
unsalted butter diced (1 cm) then frozen for 30 minutes
100 g
icing sugar
50 g
large egg
1

Salted Caramel

light brown sugar
80 g
unsalted butter diced
60 g
double cream
70 g
fine sea salt
¾ tsp

Chocolate Layer

dark chocolate small pieces or callets
150 g
double cream
240 g
unsalted butter
15 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 piece

Proteína 4.9 g

Energia 2028 kJ / 485 kcal

Gordura 36.9 g

Hidratos de carbono 33.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sweet 80 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Ben's Chocolate Cookies

40min

Sous-vide Strawberries with White Chocolate Cheese Mousse

2h

Black Forest Trifle

1h 45min

Choux Pastry

2h

Apple Rose Tart

1h 40min

Lemon Meringue Cake with 10-Minute Frosting

2h 10min

Profiteroles

2h 15min

Chocolate Soufflé with Orange

45min

Chocolate Lava Cookies

1h 40min

Chocolate and Cream Cheese Tart

4h 30min

Lemon Meringue Pie

2h 30min

Salted Caramel and Chocolate Brownie Cake

2h 40min