Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Marinierter Lachs mit Buchweizen-Blinis und Zitronen-Dill-Creme
Preparação 35min
Total 8h
2 Portionen
Ingredientes
Marinierter Lachs
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Dill abgezupft20 g
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grobes Salz120 g
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Zucker80 g
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Wodka15 g
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Pfeffer2 Prisen
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Lachsfilet, frisch, mit Haut (ca. 300 g)1
Zitronen-Dill-Creme
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Crème double (ca. 48 % Fett)100 g
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Zitronensaft20 g
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Salz1 Prise
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Pfeffer1 Prise
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Dill abgezupft1 Bund
Buchweizen-Blinis
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Buchweizen-Mehl100 g
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Wasser150 g
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Backpulver1 TL
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Ei1
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Salz1 Prise
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Pfeffer1 Prise
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Butter zum Braten
Garnierung und Fertigstellung
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Olivenöl35 g
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Zitronensaft15 g
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weißer Balsamessig15 g
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Honig10 g
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Salz1 Prise
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Pfeffer1 Prise
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Rucola20 g
Nutrição por 1 Portion
Energia
902 kcal /
3831 kJ
Proteína
43 g
Gordura
7 g
Hidratos de carbono
77 g
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