Frolla alle mandorle con zabaione agli agrumi

Frolla alle mandorle con zabaione agli agrumi

3.7 3 avaliações
Preparação 30min
Total 1h 10min
6 porzioni

Ingredientes

Crumble alle mandorle
  • 50 g di burro congelato a pezzi
  • 50 g di farina tipo 00
  • 50 g di farina di mandorle
  • 50 g di zucchero
  • 1 pizzico di sale
Polpa di agrumi
  • 1 arancia preferibilmente biologica
  • 1 limone preferibilmente biologico
  • 1 pompelmo preferibilmente biologico
Zabaione agli agrumi
  • 4 tuorli
  • 120 g di zucchero
  • 60 g di vino dolce tipo Moscato o Porto bianco
  • 60 g di succo d'arancia spremuto fresco
Termine della preparazione
  • 1 cucchiaio di bacche di goji

Nutrição por 1 porzione

Energia 339 kcal / 1418 kJ
Proteína 6 g
Gordura 15.7 g
Hidratos de carbono 44.6 g
Fibra 2.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...