Cookies and cream ice cream with brown sugar biscuit bowls

Cookies and cream ice cream with brown sugar biscuit bowls

3.7 11 avaliações
Preparação 40min
Total 7h 5min
18 portions

Ingredientes

Biscuit bowls
  • unsalted butter cut into pieces (3-4 cm)
    100 g
  • light brown sugar to taste
    120 - 150 g
  • egg
    1
  • vanilla bean paste
    1 tsp
  • plain flour plus extra for dusting
    180 g
  • bicarbonate of soda
    ½ tsp
  • salt
    1 pinch
  • oil spray for greasing
Ice cream
  • plain chocolate biscuits
    150 g
  • pouring (whipping) cream (see Tips)
    600 g
  • sweetened condensed milk
    200 g
  • vanilla bean paste
    1 tsp
  • chocolate lollies of choice, for decorating

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 portions

Sódio 99.8 mg
Proteína 4.2 g
Energia 1456.7 kJ / 346.8 kcal
Gordura 22.9 g
Fibra 0.7 g
Gordura saturada 14.1 g
Hidratos de carbono 32.4 g

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