Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 chiles guajillo sin tallo ni semillas
- 5 chiles anchos sin tallo ni semillas
- 1 clavo de olor
- 5 g de rama de canela
- 1 bolillo seco en trozos
- 30 g de chocolate oaxaqueño chocolate de mesa
- 65 g de cebolla en trozos
- 30 g de aceite
- 600 g de caldo de pollo
- 1 cdita de sal fina
- 1 hojas de laurel, secas
- 1 ½ cdita de ralladura de naranja fresca
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 161 kcal / 676 kJ
- Proteína
- 5 g
- Gordura
- 8 g
- Hidratos de carbono
- 20 g
- Fibra
- 1 g
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