Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen

Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen

4.7 108 avaliações
Preparação 20min
Total 14h
8 Stück

Ingredientes

  • Sonnenblumenkerne
    70 g
  • Weizenkörner
    180 g
  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
    300 g
  • frische Hefe
    5 g
  • Honig flüssig
    1 TL
  • Wasser
    1030 g
  • Salz (10 g)
    2 TL
  • Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Einfetten
    10 g
    10 g Pflanzenöl, und etwas mehr zum Einfetten

Nutrição por 1 Stück

Energia 277 kcal / 1158 kJ
Proteína 9 g
Gordura 7 g
Hidratos de carbono 47 g
Fibra 4.6 g
Gordura saturada 1 g
Sódio 589 mg

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