Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Quellstück
- 20 g Kürbiskerne
- 20 g Sonnenblumenkerne
- 20 g Leinsamen
- 20 g Sesam
- 50 g Wasser
Brot und Fertigstellung
- Öl zum Einfetten
- 200 g Hafer
- 400 g Wasser, kalt
- ¼ Würfel Hefe (10 g)
-
10
g Zuckerrübensirup
ou 10 g Honig - 300 g Weizenmehl Type 550 oder 700
- 100 g Roggen-Vollkornmehl und etwas mehr zum Bemehlen
- 2 TL Salz (10-12 g)
- Nutrição
- por 1 Stück
- Energia
- 9862 kJ / 2357 kcal
- Proteína
- 98 g
- Hidratos de carbono
- 454 g
- Gordura
- 53 g
- Gordura saturada
- 7 g
- Fibra
- 62.4 g
- Sódio
- 4739 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf
1j 30 menit
Kommissbrot
15h 30 min
Sesambrot
2j
Dinkel-Vollkornbrote mit Quinoa
24h
Dinkel-Buchweizenschrot-Brot
1j 30 menit
Weizen-Dinkel-Brot
1j 30 menit
Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen
1h 50min
Dinkelkruste
2 godz. 20 min
Dinkelbrot mit Kürbiskernen
15hod. 45min
Bürgermeisterbrot (Dinkel-Buchweizen-Brot)
1j 30 menit
Skandinavisches Roggenbrot
27hod.
Dinkel-Vollkornbrötchen
35 Min