Graupen-Erbsen-Risotto

Graupen-Erbsen-Risotto

4.5 61 avaliações

Preparação 15min

Total 40min

4 Portionen

Ingredientes

Parmesan in Stücken
60 g
Petersilie abgezupft
20 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
3 EL
Butter
20 g
Graupen
200 g
Weißwein
50 g
Geflügelfond heiß
450 g
Salz
1 TL
Erbsen, TK
200 g
Schweinefilet in 8 Medaillons (à ca. 60 g)
480 g
Pfeffer
2 Prisen

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 40 g

Energia 2241 kJ / 535 kcal

Gordura 19 g

Hidratos de carbono 44 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ESSEN & TRINKEN 1/2017 45 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Spitzkohlröllchen mit Senf-Sojasauce

45min

Lila Kartoffelsuppe

45min

Knusprige Auberginen auf Creme-Kohlrabi

1h

Pilzragout mit pochiertem Porree und schwedischen Kartoffeln

1h 15min

Italienischer Gemüseeintopf

40min

Seelachs-Tomaten-Filet mit Kartoffel-Fenchel-Stampf

50min

Marinierter Gewürzlachs mit Romanesco-Risotto

13h

Grünkohl-Pasta mit Lachs

35min

Schneller Kürbiseintopf mit Chorizo und Koriander-Aioli

40min

Fenchel-Tomatensugo mit Salami

25min

Pasta-Bohnen-Salat

45min

Möhren-Hirsotto mit Lammfilet im Bärlauchmantel

45min