Lachsbällchen auf Spinatrahm

Lachsbällchen auf Spinatrahm

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Preparação 15min

Total 45min

4 Portionen

Ingredientes

Toastbrot entrindet, in Stücken
30 g
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Stücken
300 g
Sahne
150 g
Salz
2 ½ TL
Dill abgezupft
5 Stängel
Wasser
500 g
Kartoffeln geviertelt
700 g
Speisestärke
3 TL
Crème fraîche
150 g
Cayenne-Pfeffer
3 - 4 Prisen
Zitrone unbehandelt, 1 TL Schale abgerieben und Saft ausgepresst
½
Babyspinat, frisch
200 g

Nutrição por 1 Portion

Energia 514 kcal / 2154 kJ

Proteína 21 g

Gordura 32 g

Hidratos de carbono 32 g

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