Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g di cipolla a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 130 g di gambi di sedano a rondelle (0.5 cm)
- 130 g di carote, pelate e a rondelle (0.5 cm)
- 130 g di polpa di zucca a pezzi (0.5 cm)
- 1000 g di acqua
-
2
cucchiaini di dado per brodo vegetale fatto in casa
ou 1 dado per brodo vegetale - 500 g di farro perlato (cottura 25 minuti)
- 100 g di scamorza a dadini
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 2494 kJ / 596 kcal
- Proteína
- 22.8 g
- Hidratos de carbono
- 86.6 g
- Gordura
- 17.6 g
- Fibra
- 13.5 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Orzotto con ceci e verdure
30min
Farro saltato con piselli e carote
45min
Cottura del farro integrale
8h 40min
Orzotto alla mediterranea (vegan)
1h
Insalata di orzo vegetariana
40min
Insalata di farro, fagioli, sedano e carote
35min
Insalata di orzo con verdure (vegan)
55min
Insalata di farro e pollo
45min
Insalata di orzo con fagiolini, asparagi e uova
40min
Insalata tiepida di farro, arancia, feta e sesamo nero
35min
Farro alle carote con frittata
50min
Orzo con pomodorini, ceci e zucchine
35min