Boulettes de poisson sauce menthe-coco

Boulettes de poisson sauce menthe-coco

4.4 62 avaliação

Preparação 15min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

5 feuilles de laitue
80 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
1 c. à café d'huile d'olive
1 citron vert non traité zeste et jus
10 brins de coriandre fraîche
400 g de filets de poisson blanc type lieu noir, coupé en morceaux
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de piment en poudre
900 g d'eau
250 g de riz basmati
160 g de lait de coco
20 feuilles de menthe fraîche

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 25.5 g

Energia 2097 kJ / 501 kcal

Gordura 18.5 g

Fibra 3.8 g

Hidratos de carbono 57.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Blog & co - Yummix Vol. I 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Fishcakes coco, coriandre et citron vert

30min

Curry de canard à l'ananas

30min

Salade vietnamienne, crevettes et nouilles

20min

Korma d'agneau

13h 50min

Poulet gingembre-citron

1h 5min

Tacos aux crevettes et ananas

30min

Curry de cabillaud aux fruits de la Passion

1h 10min

Pavés de truite en croûte d'amande et herbes

45min

Tartare de saumon aux fruits de la Passion

15min

Crevettes à la mangue et au lait de coco

50min

Saumon mariné au soja, miel et sésame

1h 30min

Risotto exotique

30min