Thon mariné aux nouilles chinoises

Thon mariné aux nouilles chinoises

4.0 13 avaliação

Preparação 25min

Total 1h 20min

6 portions

Ingredientes

400 g thons frais coupé en cubes (2 x 2 cm env.)
10 g gingembres frais
4 feuilles de kaffir fraîches
70 g d'huile d'olive
20 g de vinaigre de riz
40 g de mirin
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g d'oignon coupé en deux
500 g d'eau
1 c. à café de fumet de poisson
250 g de carottes coupées en julienne
250 g de poireaux coupés en julienne
8 feuilles de basilic frais
200 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 21.7 g

Energia 1555 kJ / 372 kcal

Gordura 16.3 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 33 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi N°4 C’est la saison 12 Receitas
França

Também pode gostar...

Curry jaune au magret de canard

Curry jaune au magret de canard

1h 25min

Soupe thaïe de coques à la citronnelle

Soupe thaïe de coques à la citronnelle

1h 40min

Raïta pomme-concombre et gambas aux épices

Raïta pomme-concombre et gambas aux épices

1h 5min

Mafé au poisson

Mafé au poisson

1h 5min

Poulet à la pékinoise

Poulet à la pékinoise

45min

Xerém (bouillie de maïs) au thon frais

Xerém (bouillie de maïs) au thon frais

40min

Ragout de poisson à la farine de manioc (Muzongué avec musseque)

Ragout de poisson à la farine de manioc (Muzongué avec musseque)

3h 45min

Crevettes yakisoba

Crevettes yakisoba

35min

Nasi goreng aux crevettes

Nasi goreng aux crevettes

50min

Barbue au beurre d'orange et de sauge

Barbue au beurre d'orange et de sauge

1h 30min

Curry rouge thaï

Curry rouge thaï

1h

Juin - Sardines vapeur en tartinade de chèvre

Juin - Sardines vapeur en tartinade de chèvre

Nenhuma avaliação