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Crostata di pere
Preparação 20min
Total 1h 40min
12 porzioni
Ingredientes
Pasta frolla
-
175 g di farina tipo 00
-
100 g di burro morbido a pezzi
-
1 uovo
-
2 cucchiai di zucchero di canna
-
1 pizzico di sale
Ripieno
-
150 g di panna (min. 30% di grassi)
-
2 uova
-
150 g cioccolato fondente a pezzi
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porzione
Proteína
4.7 g
Energia
1158 kJ /
277 kcal
Gordura
16.9 g
Fibra
2.4 g
Hidratos de carbono
28.3 g
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Pere
5 Receitas
Itália
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