Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 Melanzani (à 250-300 g)
- 2 EL frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 1 - 2 Knoblauchzehen, halbiert, nach Geschmack und Größe
- 10 g Olivenöl
- 10 - 20 g Frischkäse (opcional)
- 10 g Zitronensaft
- ¾ - 1 TL Rauchsalz
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 148 kJ / 35 kcal
- Proteína
- 1 g
- Hidratos de carbono
- 2 g
- Gordura
- 3 g
- Fibra
- 1 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Steirischer Käferbohnen-Humus
15 Min
Auberginenpüree
30 min
Bohnen-Paradeis-Aufstrich
10min
Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat
40 min
Auberginensalat - Baba Gannuş
1h
Buchweizenblinis mit Oberskren und Forellenkaviar
1h 25min
Koriander-Knoblauch-Öl
25 min
Melanzani-Gemüse mediterran
35 min
Avocado-Bohnen-Hummus
10min
Käferbohnenmousse mit Kernöl
10min
Kichererbsenpaste - Humus
13 Std.
Rote-Rüben-Dip
15 Min