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Bolognaise aux lentilles vertes
Preparação 10min
Total 40min
6 portions
Ingredientes
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d'oignons coupés en deux150 g
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gousses d'ail2
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de carottes coupées en tronçons150 g
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branche de céleri coupée en tronçons1
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de lentilles vertes sèches150 g
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d'huile d'olive60 g
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de vin rouge100 g
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de tomates concassées en conserve800 g
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feuilles de laurier déshydratées2
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de thym déshydraté1 c. à café
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d'origan déshydraté1 c. à café
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de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
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de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
Nutrição por 1 portion
Energia
217 kcal /
904 kJ
Proteína
8.3 g
Gordura
10.7 g
Hidratos de carbono
19.2 g
Fibra
7 g