Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g d'oignon nouveau, coupé en deux
- 1 cube de bouillon de légumes
- 300 g d'eau
- 600 g de petits pois, écossés, frais ou surgelés
- 4 filets de saumon frais (env. 120 g chacun)
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de moutarde forte
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- Nutrição
- por 1 portions
- Energia
- 1799 kJ / 430 kcal
- Proteína
- 37 g
- Hidratos de carbono
- 26.3 g
- Gordura
- 19.5 g
- Fibra
- 12.5 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Saumon aux asperges, sauce aux câpres et riz au cumin
30 min.
Colin, haricots verts et purée de petits pois à la menthe
50min
Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron
45min
Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche
2 Std.
Saumon vapeur, sauce céleri et taboulé
45min
Saumon vapeur sauce aux crevettes
35min
Saumon à la canneberge
35min
Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth
45min
Filet de truite vapeur et purée de brocoli
40 min.
Papillotes de saumon, courgettes et riz
40 min.
Papillote de saumon, sauce grenade, fondue de poireau et pommes de terre vapeur
55 min.
Pavés de saumon, riz coriandre et citron
30 min.