Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 55 g Salz und etwas mehr zum Würzen
- 60 g Zucker
- 2600 g Wasser
- 600 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut Bio, küchenfertig
- 50 g Limettensaft
- 50 g Mirin (Asialaden)
- 100 g Sojasauce (für Sushi)
- 30 g Ingwer, eingelegt (für Sushi) abgetropft
- 150 g Langkornreis
- 100 g Butter
- 500 g Mini Pak Choi längs halbiert
- 25 g Sesamkörner geschält
- 2 Shiso-Kresse-Beete
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 425 kcal / 3039 kJ
- Proteína
- 37 g
- Gordura
- 42 g
- Hidratos de carbono
- 40 g
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