
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 g di carote pelate e a pezzi (3 cm circa)
- 10 g di sale
- 100 g di cipolla a fette
- 1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
- 70 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 4 uova
- 250 g di farro (tempo di cottura 35 minuti)
- 900 g di acqua
- 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di cumino in polvere
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 481 kcal / 2012 kJ
- Proteína
- 22.1 g
- Gordura
- 22.2 g
- Hidratos de carbono
- 48.6 g
- Fibra
- 8.6 g
Receitas alternativas
Cous cous dell'orto
30min
Farro saltato con piselli e carote
45min
Cous cous con dadolata di verdure e ceci
40min
Insalata tiepida di farro, arancia, feta e sesamo nero
35min
Misto di cereali con zucchine alla menta e tonno
35min
Cous cous integrale con zucchine, ceci e bacche di goji
30min
Insalata di cous cous carote, ceci e curry
20min
Insalata di orzo con verdure (vegan)
55min
Farrotto integrale alle verdure
50min
Insalata di farro, fagioli, sedano e carote
35min
Orzotto con ceci e verdure
30min
Orzotto alla crema di ceci con tonno
30min