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Pizza-Focaccia mit Rucola und Joghurtdressing
Preparação 25min
Total 3h
6 Portionen
Ingredientes
Hefeteig
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Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten60 g
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Petersilie ohne Stiele1 Bund
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Basilikum ohne Stiele½ Bund
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Wasser320 g
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Hefe (20 g)½ Würfel
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Zucker1 TL
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Mehl470 g
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Salz2 TL
Belag und Fertigstellung
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Basilikum ohne Stiele½ Bund
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Olivenöl50 g
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Joghurt, 1,5% Fett300 g
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Schnittlauch in Röllchen1 Bund
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Zitronensaft20 g
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Salz½ TL
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Pfeffer¼ TL
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Zucker¼ TL
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Cocktail-Tomaten halbiert300 g
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Rucola50 g
Nutrição por 1 Portion
Energia
500 kcal /
2093 kJ
Proteína
12 g
Gordura
22 g
Hidratos de carbono
62 g
Fibra
4.7 g
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THERMOMIX® Magazin 9/2017
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