Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví

Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví

4.6 10 avaliações

Preparação 35min

Total 1h

4 porce

Ingredientes

Losos, mrkev a fazolové lusky

½ - 1 čajová lžička mletého kajenského pepře
1 čajová lžička soli, jemné
1 špetka muškátového oříšku, mletého
2 špetky bílého pepře, mletého
4 filety z lososa, stažené z kůže a vykoštěné (150-180 gramů každý, výška 4 cm)
200 gramů mrkve na kousky (cca 2 mm)
250 gramů fazolových lusků, zelených, čerstvých napůl

Mangová omáčka

250 gramů manga zralého, dužniny, na kousky (cca 3 cm)
50 gramů brandy
1 čajová lžička kari
300 gramů vody
100 gramů smetany, min. 30% tuku
120 gramů bílého jogurtu
1 špetka soli, jemné
1 špetka bílého pepře, mletého
1 snítka čerstvé petržele (opcional) pouze listy, na ozdobu

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porce

Proteína 37 g

Energia 2144 kJ / 513 kcal

Gordura 28 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 18 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Skvělá chuť 72 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Salát s trhaným kuřecím masem, batáty a brusinkovým dresinkem

1h

Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc

35min

Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré

40min

Pečená mrkev s mátou a tymiánem (s krytem mixovacích nožů 2v1)

30min

Jablečný crumble s ořechy

25min

Avokádový salát s brusinkami a vlašskými ořechy

10min

Květáková pizza s klobáskou

1h 20min

Extra výživná vegetariánská polévka

30min

Kukuřičná kari polévka s kokosovým mlékem

25min

Bramborové curry s květákem

1h 10min

Banánové energetické tyčinky s ovesnými vločkami

1h 10min

Quinoová kaše s kokosem a praženými mandlemi

30min