Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Maiale alla Colombo

Maiale alla Colombo
4.0 3 avaliações
Preparação 15min
Total 1h 25min
6 porzioni
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 80 g di cipolla dorata a pezzi
  • 5 spicchi di aglio
  • 1 rametto di timo fresco
  • 2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
  • ½ peperoncino piccante fresco
  • 7 fili di erba cipollina fresca tritati
  • 200 g di melanzane a dadini (3 cm)
  • 25 g di olio di oliva
  • 3 lime il succo spremuto fresco
  • 800 g di filetto di maiale in bocconcini (3 cm)
  • 400 g di carne di maiale in bocconcini (3 cm)
  • 350 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaio di miscela di spezie Colombo
  • ½ cucchiaio mix spezie (tipo Massalé)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 47.2 g
Energia 2005 kJ / 479 kcal
Gordura 29.2 g
Fibra 3.3 g
Hidratos de carbono 7.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fuga ai Caraibi 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Ali di pollo alla mediterranea con riso aromatico

4.4(35)

1h 15min

Pollo Piri Piri con fagiolini al curry

4.1(40)

3h 15min

Curry di pollo Cape Malay

4.2(11)

1h

Pollo al limone

2.3(83)

50min

Pollo con peperoni di Pontecorvo

2.8(35)

1h

Stufato di agnello

4.2(16)

2h

Pollo speziato alla mozambicana

3.6(7)

35min

Costine marinate al finocchio e curcuma con cipolline

3.8(4)

12h 55min

Pollo alla romana

3.3(72)

1h 10min

Spezzatino di maiale alla portoghese

4.7(9)

3h 10min

Pollo ai peperoni

4.2(244)

1h 5min

Tacchino in agrodolce

4.8(28)

1h 10min