Torta salata con bucce di patate

Torta salata con bucce di patate

4.5 13 avaliações

Preparação 15min

Total 2h 30min

8 porzioni

Ingredientes

Pasta sfoglia

200 g di burro freddo e a tocchetti
200 g farina tipo 0
90 g acqua fredda
1 cucchiaino di sale

Purè di patate all'aglio

500 g acqua
300 g di patate con la buccia, (pulite e lavate) a dadini
4 spicchi di aglio
100 g di panna (30-40% di grassi)
1 ½ cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

1 uovo sbattuto

Dificuldade

fácil

Nutrição por 8 porzioni

Proteína 34 g

Energia 11946 kJ / 2858 kcal

Gordura 210 g

Fibra 14 g

Hidratos de carbono 208 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

A casa con Bimby® 6 Receitas
Itália

Cucina senza sprechi 25 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Torta di pane salata

55min

Stecco di carne con cuore filante

20min

Strüdel ai frutti di bosco

2h

Croissant salati agli spinaci

3h

Torta di pane, frutta e farina di castagne

1h 10min

Vasetti con lombrichi gommosi

1h

Vasetti al gianduia e biscotti (per 2 persone)

15min

Girelle alle nocciole con crema alla crescenza e prosciutto crudo

8h

Mattonella allo yogurt con mirtilli

6h 20min

Asparagi in conserva

1h 30min

Panini al latte di riso con gocce di cioccolato

4h 30min

Rollè di maiale farcito con salsa alle mele

1h 50min