Japoński pikantny krem jajeczny (chawanmushi)
TM5 TM6

Japoński pikantny krem jajeczny (chawanmushi)

3.0 (11 avaliações )

Ingredientes

  • 6 jajek
  • 800 g wody
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki koncentratu dashi, w proszku
  • 2 łyżeczki sosu sojowego
  • 1 szczypta pieprzu, mielonego
  • 100 g mięsa wieprzowego, mielonego (opcional)
  • 30 g grzybów shiitake, świeżych, pokrojonych w plasterki lub inne małe grzyby
  • 6 krewetek, surowych, średnich, obranych
    ou 6 paluszków surimi, pokrojonych na kawałki
  • 25 g zielonego groszku, konserwowego

Nutrição
por 1 porcję
Energia
576 kJ / 138 kcal
Proteína
12 g
Hidratos de carbono
2 g
Gordura
9 g
Fibra
0.2 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas