Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Spicy Chicken Curry with Rum and Basmati Rice

Spicy Chicken Curry with Rum and Basmati Rice
3.8 15 avaliações
Preparação 15min
Total 45min
2 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Chicken Curry
  • chicken thighs, boneless and skinless each cut in 4 pieces
    400 g
  • garlic cloves
    2
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    25 g
  • white rum
    50 g
  • onions quartered
    150 g
  • sunflower oil
    30 g
  • dried red chilli
    1
  • fresh jalapeño chilli halved, deseeded
    1
  • coconut milk
    200 g
  • toasted sesame oil
    20 g
  • curry powder
    1 Tbsp
  • fine sea salt
    1 tsp
Basmati Rice
  • water
    500 g
  • fine sea salt
    1 pinch
  • basmati rice
    100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 40.5 g
Energia 4048 kJ / 968 kcal
Gordura 78.3 g
Hidratos de carbono 25.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Just for Two 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Pomegranate Smoothie Bowl

4.5(25)

5min

Jewish Chicken Soup

3.6(41)

50min

Beginner's Fruity Green Smoothie

4.6(11)

10min

Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice

4.4(45)

45min

Steamed Green Beans and Helda Beans

3.0(3)

20min

Meatballs with Tomato Sauce and Pasta

4.1(12)

45min

Salmon with Potatoes and Mushroom Cream Sauce

4.6(19)

35min

Duck Breasts with Orange Ginger Sauce, Mashed Potatoes and Green Beans

4.4(48)

1h 10min

Chicken chorizo and chickpea stew

4.0(121)

40min

Poached Egg Pots with Smoked Salmon and Avocado Salsa

4.6(38)

30min

Steamed Broccoli Mash

4.1(29)

35min

Purple Power Smoothie

4.8(29)

5min