Gedämpfter Chicorée in Orangenmarinade

Gedämpfter Chicorée in Orangenmarinade

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Preparação 15min

Total 30min

4 Portionen

Ingredientes

Zwiebeln halbiert
40 g
Olivenöl
20 g
Wasser
350 g
Orangensaft, frisch gepresst
50 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 TL
½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
geriebene Orangenschale
1 TL
Honig
1 TL
Tabascosauce® (opcional)
1 Spritzer
Chicorée
4 Stück
rosa Pfefferbeeren
1 TL
frische Petersilie gehackt
2 TL

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 7 mg

Proteína 1 g

Energia 337 kJ / 80 kcal

Gordura 5 g

Fibra 3.9 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 9 g

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