Sauce mit rotem Radicchio

Sauce mit rotem Radicchio

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Preparação 15min

Total 25min

4 Portionen

Ingredientes

Schalotte halbiert
1
rote Chilischote, getrocknet nach Geschmack entkernt
½ - 1
durchwachsener Speck, geräuchert in dünnen Streifen
150 g
Olivenöl
40 g
Radicchio in Streifen
150 g
Rotwein
70 g
Salz
½ TL

Nutrição por 1 Portion

Energia 227 kcal / 952 kJ

Proteína 7 g

Gordura 21 g

Hidratos de carbono 1 g

Fibra 0.8 g

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