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Bobbia mit Rinder-Minutensteak
Preparação 20min
Total 50min
4 Portionen
Ingredientes
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Thymian abgezupft5 Stängel
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Rosmarin abgezupft3 Stängel
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Oregano abgezupft5 Stängel
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Knoblauchzehen2
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Olivenöl150 g
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Rinderminutensteaks (à 70 g)8
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Strauchtomaten300 g
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Wasser500 g
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Kartoffeln, festkochend geschält500 g
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Paprika, gemischt gelb und rot2
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Gemüsezwiebel (250 g), in Stücken1
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Fleur de Sel2 ½ TL
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Pfeffer10 Prisen
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Chiliflocken¼ TL
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Petersilie abgezupft4 Stängel
Nutrição por 1 Portion
Energia
912 kcal /
3814 kJ
Proteína
78 g
Gordura
54 g
Hidratos de carbono
32 g
Fibra
5.4 g
Gordura saturada
12 g
Sódio
1466 mg
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ESSEN & TRINKEN 4/2017
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