Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g parmezan, tăiat cuburi (3 cm) (opcional)
- 200 g țelină tulpină, tăiată bucăți
- 250 g morcovi, tăiați bucăți
- 100 g ceapă, jumătăți
- 100 g roșii, tăiate bucăți
- 150 g dovlecei, tăiați bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 50 g ciuperci proaspete
- 1 foaie de dafin, uscată (opcional)
- 6 fire ierburi aromate proaspete, în amestec (ex. busuioc, salvie, rozmarin), doar frunzele
- 4 fire pătrunjel proaspăt
- 120 g sare grunjoasă
-
30
g vin alb, sec
ou 30 g apă - 1 lingură ulei de măsline
- Nutrição
- por 6 porții
- Energia
- 2226 kJ / 533 kcal
- Proteína
- 28 g
- Hidratos de carbono
- 34 g
- Gordura
- 29 g
- Fibra
- 18.4 g
Receitas alternativas
Salată de broccoli cu ardei gras roșu și semințe de pin
10 Min
Concentrat pastă de carne
45 Min
Pate de ficat cu Riesling
3 Std.
Biscuiți cu semințe
30 Min
Sos cu inimi de anghinare și fasole
10 Min
Unt italian
10 Min
Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar
45 Min
Chutney de mango
1 Std. 20 Min
Supă cremă de legume
45 Min
Concentrat pastă de pui
45 Min
Ketchup
1h 15min
Lapte de migdale vegan
8 Std. 40 Min