
Versões compatíveis
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g șalote curățate
- 150 g vin roșu
- 300 g morcovi tăiați bastonașe (1 x 7 cm)
- 1 muşchiuleţ de porc (500 g, cca. Ø 6 cm)
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 130 g apă
-
½
linguriță concentrat pastă de carne
ou ½ cub de concentrat de carne (pentru 0,5 l) - 8 boabe de ienupăr (opcional)
-
25
g gem de cireșe
ou 25 g gem din fructe roșii - 20 g unt, nesărat sau sărat
- 1 linguriță amidon de porumb
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 250 kcal / 1047 kJ
- Proteína
- 29 g
- Gordura
- 7 g
- Hidratos de carbono
- 11 g
- Fibra
- 2.5 g
Receitas alternativas
Cotlete de porc cu portocală
2h 25min
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1h
Vită Stroganoff
1h
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
1h 5min
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1h 15min
Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry
1h 25min
Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan
4h 25min
Mușchiuleț de porc cu sos de vișine
35min
Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine
1h 35min
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5h 15min
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min