Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g apă
-
250
g ficat de rață, crud, bine curățat
ou ficat de pui, bine curățat - ½ foaie de dafin, uscată
- 6 piper negru boabe
- 150 g vin Riesling
- 180 g unt sărat, moale, tăiat bucăți
- 1 lingură vin de Porto sau coniac
- 1 ¾ linguriță sare
- ⅛ linguriță piper negru măcinat
- pâine, prăjită, pentru servire
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1111.7 kJ / 264.7 kcal
- Proteína
- 7.4 g
- Hidratos de carbono
- 0.4 g
- Gordura
- 26.4 g
- Gordura saturada
- 16.6 g
- Fibra
- 0.1 g
- Sódio
- 353.9 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Salată de icre
15min
Pesto cu fistic
10min
Porc chinezesc cu legume
1 Std. 20 Min
Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez
5h 5 min
Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu
5óra 15p
Pâine de secară cu chimen
18 godz. 20 min
Pateu în crustă (Spania)
10 godz.
Pateu țărănesc
48 godz.
Pâine neagră de secară
Nenhuma avaliação
Plăcintă cu pere și cremă de brânză
50min
Supă franțuzească de ceapă cu foitaj
55min
Tort crumble cu mere
1h 10min