Sos bearnez

Sos bearnez

4.6 7 avaliação

Preparação 10min

Total 15min

380 g

Ingredientes

șalote tăiate jumătăți
50 g
tarhon proaspăt doar frunzele
1 fir
vin alb, sec
50 g
oțet de vin (de preferință oțet de tarhon)
1 lingură
unt nesărat tăiat cuburi
200 g
gălbenușuri
4
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
1 priză

Dificuldade

fácil

Nutrição por 380 g

Proteína 15 g

Energia 7666 kJ / 1833 kcal

Gordura 192 g

Fibra 0.9 g

Hidratos de carbono 2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Noul rețetar de bază 174 Receitas
Internacional

Rețetar de bază 158 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Sos de piper

Sos de piper

30min

Sos olandez

Sos olandez

15min

Mousse de iaurt cu limetă și coulis de căpșune

Mousse de iaurt cu limetă și coulis de căpșune

2h 15min

Sos Beurre Blanc

Sos Beurre Blanc

20min

Tagine de miel cu caise și miere

Tagine de miel cu caise și miere

1h 50min

Sos de vanilie (crème anglaise)

Sos de vanilie (crème anglaise)

10min

Sos de muștar și mărar

Sos de muștar și mărar

2h 15min

Cremă de brânză în stil italian

Cremă de brânză în stil italian

4h 10min

Sos Roquefort

Sos Roquefort

20min

Chutney de ceapă roșie caramelizată

Chutney de ceapă roșie caramelizată

24h

Sos béchamel

Sos béchamel

15min

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

40min