![Béchamel au fromage Béchamel au fromage](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3bbb396a-2598-4ff8-b25e-564c21343c3e/Derivates/64ed4123-7496-4f0b-a2e7-a6b9a925e160.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g de fromage de votre choix, coupé en morceaux (comté, camembert, saint-nectaire...)
- 80 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 80 g de farine de blé
- 1000 g de lait
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (opcional)
- Nutrição
- por 1 La recette complète
- Energia
- 9176 kJ / 2207 kcal
- Proteína
- 103 g
- Hidratos de carbono
- 95 g
- Gordura
- 156 g
- Fibra
- 4 g
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