
Dispositivos e acessórios
Involtini di salmone e melanzane
Preparação 30min
Total 1h
8 pezzi
Ingredientes
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500 g di acqua
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2 foglie di menta fresca lavate
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350 g di melanzane viola, sbucciate e a tocchetti (2-3 cm)
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25 - 30 g di succo di limone spremuto fresco
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30 g di olio extravergine di oliva
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1 pizzico di paprika dolce
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½ cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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8 fette di salmone affumicato (170 g circa)
Nutrição por 1 pezzo
Energia
72 kcal /
301 kJ
Proteína
5.9 g
Gordura
4.9 g
Hidratos de carbono
1.2 g
Fibra
1.1 g
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