Involtini di salmone e melanzane

Involtini di salmone e melanzane

4.0 21 avaliação

Preparação 30min

Total 1h

8 pezzi

Ingredientes

500 g di acqua
2 foglie di menta fresca lavate
350 g di melanzane viola, sbucciate e a tocchetti (2-3 cm)
25 - 30 g di succo di limone spremuto fresco
30 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di paprika dolce
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
8 fette di salmone affumicato (170 g circa)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 5.9 g

Energia 301 kJ / 72 kcal

Gordura 4.9 g

Fibra 1.1 g

Hidratos de carbono 1.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Melanzane 5 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.

40min

Involtini di pesce spada e melanzane

1h 20min

Carpaccio di melanzane

45min

Involtini di tacchino con verdure e salsa al sedano

45min

Funghi e provolone in cocotte (per 2 persone)

40min

Calamaretti ai pistacchi

30min

Fettine di pollo con olive e pistacchi

45min

Trancio di tonno con cremosa di cipolle

40min

Involtini di spada al basilico

15min

Rotolo di patate con salmone affumicato

1h 10min

Rotolini di zucchine e salmone

50min

Gamberoni zafferano e arancia

30min