
Dispositivos e acessórios
Filetti di cernia in camicia colorata
Preparação 10min
Total 30min
4 porzioni
Ingredientes
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½ spicchio di aglio senza l'anima
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1 albume
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60 g di mollica di pane raffermo
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1 cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe
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1 zucchina a pezzi (2 cm)
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1 cucchiaio di semi di sesamo tostati
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3 cucchiai di olio extravergine di oliva
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1 carota a pezzi (2 cm)
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1 cucchiaio di semi di cumino tostati
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400 g di filetti di cernia, senza pelle (4 filetti lavati e spinati)
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30 g di salsa di soia (opcional)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Energia
245 kcal /
1025 kJ
Proteína
21.3 g
Gordura
12.1 g
Hidratos de carbono
13.7 g
Fibra
1.4 g
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