Champagne crème brûlée
TM6 TM5

Champagne crème brûlée

3.7 ( 3 avaliações )

Ingredientes

  • 80 g caster sugar
  • 400 g cream, 30-40% fat
  • 100 g Champagne
    ou 100 g sparkling wine
  • 5 egg yolks
  • 100 g brown sugar

Nutrição
por 1 portion
Energia
391 kcal / 1636 kJ
Proteína
3 g
Gordura
29 g
Hidratos de carbono
30 g

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