Marble sponge slice with peach crème

Marble sponge slice with peach crème

1.3 3 avaliação

Preparação 45min

Total 4h 30min

10 pieces

Ingredientes

Sponge cake

eggs
4
sugar plus 2-3 tbsp extra
200 g
vanilla sugar, homemade
1 tbsp
plain flour
100 g
starch e.g. corn starch or potato starch
100 g
baking powder
1 tbsp
cocoa powder
1 tbsp

Crème filling

gelatine leaves (approx. 15 g)
8
water cold, for soaking gelatine
cream, 30-40% fat
200 g
peach halves, canned (weight after draining)
470 g
curd cheese (quark)
200 g
sugar
40 g
vanilla sugar, homemade
1 tsp

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 piece

Proteína 8 g

Energia 1407 kJ / 336 kcal

Gordura 10 g

Fibra 1.2 g

Hidratos de carbono 53 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Treat Yourself 10 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

New York Cheesecake

New York Cheesecake

9 Std. 30 Min

Maple Caramel Rolls

Maple Caramel Rolls

3 Std. 40 Min

Béchamel sauce

Béchamel sauce

15 Min

Double Pie Dough

Double Pie Dough

Keine Bewertungen

Easter Babka

Easter Babka

2 Std. 30 Min

Freekeh Risotto with Mushrooms

Freekeh Risotto with Mushrooms

9 Std.

Tangzhong milk bread

Tangzhong milk bread

2 Std. 45 Min

Chocolate icing (ganache)

Chocolate icing (ganache)

20 Min

Vanilla sauce (crème anglaise)

Vanilla sauce (crème anglaise)

15 Min

Apple crumble meringue slice

Apple crumble meringue slice

2 Std.

Strawberry Mousse Waffle Cones

Strawberry Mousse Waffle Cones

1 Std. 30 Min

Mini French apple cakes

Mini French apple cakes

1 Std. 35 Min