Steamed chocolate cake with whipped cream

Steamed chocolate cake with whipped cream

4.0 4 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 10min

6 portions

Ingredientes

Chocolate cake

eggs separated
4
sugar
100 g
dark chocolate, 50% cocoa solids cut in pieces (2 cm)
125 g
butter cut in pieces, plus extra for greasing
125 g
flour plus extra for dusting
100 g
baking powder (5 g)
1 tsp
water
600 g

Whipped cream and chocolate ganache filling

cream, min. 30% fat chilled
315 g
dark chocolate, 50% cocoa solids cut in pieces (2 cm)
80 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 10 g

Energia 2863 kJ / 684 kcal

Gordura 51 g

Fibra 2.5 g

Hidratos de carbono 45 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fabulous Flavour on Every Level 72 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Watermelon ice lollies

8 godz. 15 min

Caramelised red onion chutney

24 godz.

Korean Fried Chicken

3 godz. 10 min

Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

1 godz. 10 min

Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad

7 godz. 20 min

Chocolate Hazelnut Blondies

45 min

Gochujang seafood risotto

1 godz.

Chinese pork with vegetables

1 godz. 20 min

Sweet Black Sticky Rice

13 godz.

Penne pasta with tuna

35 min

Cheesecakes in jars

4 godz.

Unicorn lemonade

6 godz. 15 min