Steamed chocolate cake with whipped cream

Steamed chocolate cake with whipped cream

4.0 4 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 10min

6 portions

Ingredientes

Chocolate cake

eggs separated
4
sugar
100 g
dark chocolate, 50% cocoa solids cut in pieces (2 cm)
125 g
butter cut in pieces, plus extra for greasing
125 g
flour plus extra for dusting
100 g
baking powder (5 g)
1 tsp
water
600 g

Whipped cream and chocolate ganache filling

cream, min. 30% fat chilled
315 g
dark chocolate, 50% cocoa solids cut in pieces (2 cm)
80 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 10 g

Energia 2863 kJ / 684 kcal

Gordura 51 g

Fibra 2.5 g

Hidratos de carbono 45 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fabulous Flavour on Every Level 72 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Lemon meringue tart

2h 30min

Brownies

50min

Carrot Cake Muffins with Walnut Crumble

40min

Cantuccini Souffle with Coffee Sauce

Nenhuma avaliação

Rice cake with sweet azuki bean paste

8h 30min

Steamed lemon cake

2h 20min

Hibiscus and Raspberry Tart

2h 35min

Home-style sponge cake

2h 30min

Quick Christmas Cake

Nenhuma avaliação

Sweet potato muffins with walnuts

1h

Banana Bread

1h 50min

Spanish cheesecake (quesada pasiega)

45min

Mostrar tudo

Mostrar tudo