Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Fleischvögel mit Gemüse
Preparação 30min
Total 1h
4 Portionen
Ingredientes
Fleischvögel und Gemüse
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Zwiebeln halbiert80 g
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Peterli (ca. 15 g), Blätter abgezupft½ Bund
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Cornichons20 g
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Rüebli davon 60 g in Stücken (3 cm) und 300 g in Scheiben (5 mm)360 g
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Brot in Stücken (3 cm)40 g
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Rindsplätzli (je ca.150 g), dünn geklopft4
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Senf1 EL
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Salz nach Belieben1 Prise
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Pfeffer nach Belieben1 Prise
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Tranchen Bratspeck8
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Wasser700 g
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Kartoffeln in Würfeln (2 cm)300 g
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Kohlrabi in Stängelchen (1 cm x 3 cm)300 g
Sauce
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Mehl1 EL
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Rotwein100 g
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Wasser200 g
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Rindsbouillonwürfel (für 0,5 l)1
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Salz nach Belieben1 Prise
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Pfeffer nach Belieben1 Prise
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Peterli Blätter abgezupft4 Stängel
Nutrição por 1 Portion
Energia
480 kcal /
2010 kJ
Proteína
38 g
Gordura
20 g
Hidratos de carbono
29 g
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