Salmorejo

4.5 45 avaliações

Preparação 10min

Total 10min

6 Portionen

Ingredientes

natives Olivenöl extra
150 g
Eier hartgekocht (zum Garnieren)
4
Serranoschinken gewürfelt (zum Garnieren)
100 g
Knoblauchzehen nach Geschmack
1 - 2
Rispentomaten
1000 g
Salz
1 TL
Weissbrot (vom Vortag), in Stücken (2 cm)
150 g
Essig
30 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 13.04 g

Energia 1771 kJ / 424 kcal

Gordura 33.19 g

Hidratos de carbono 18.15 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Choche wiä no niä. 203 Receitas
Suíça

Mediterrane Küche 67 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Teriyaki-Lachs vakuumiert

1 Std. 20 Min

Essiggurken-Suppe (Rassolnik)

1 Std. 20 Min

Tom-Yum-Suppe mit Meeresfrüchten

40 Min

Pulpo

2 Std.

Menü mit Gemüsevelouté, Hühnchen mit Senfsauce und gedämpftem Gemüse

45 Min

Vichyssoisse

3 Std.

Sangria

10 Min

Natillas

1 Std.

Gazpacho

1 Std. 15 Min

Salmorejo

10 Min

Turrón

2 Std. 30 Min

Ossobuco

1 Std. 20 Min