Panna cotta

Name: Panna cotta
Prep time: 5 min
Cook time: 6 h 15 min
Total time: 6 h 15 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 500 g de crème; 250 g de lait; 150 - 200 g de sucre; 1 c. à café de sucre vanillé, maison; 12 g de gélatine

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Dificuldade fácil

Tempo de preparação 5min

Tempo total 6h 15min

Porções 6 portions

Ingredientes

500 g de crème
250 g de lait
150 - 200 g de sucre au goût
1 c. à café de sucre vanillé, maison
ou ½ c. à café d'extrait de vanille naturel
12 g de gélatine trempées dans l’eau froide et égouttées

Nutrição: por 1 portion
Energia: 438 kcal / 1833 kJ
Proteína: 3.3 g
Gordura: 30.7 g
Hidratos de carbono: 39.7 g