Baba Ghanoush

Baba Ghanoush

4.4 74 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 30min

8 portions

Ingredientes

eggplant
17 oz
extra virgin olive oil plus extra to coat eggplant
2 oz
garlic cloves
3
yellow onion
2 oz
tahini
2 oz
freshly squeezed lemon juice
1 oz
salt to taste
½ tsp
freshly ground pepper to taste
⅛ tsp
parsley chopped, leaves only to garnish

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 155.4 mg

Proteína 2 g

Energia 524.2 kJ / 125.3 kcal

Gordura 11 g

Fibra 2.6 g

Gordura saturada 1.5 g

Hidratos de carbono 6.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Portugal to Greece 10 Receitas
Estados Unidos

Também pode gostar...

Lemon Caper Aioli

10 Min

Limoncello Sorbet with Mint and Basil

18 Std. 25 Min

Pumpkin Spice Sugar Cookies

55 Min

Garlic Tahini Dip (Tarator)

5 Min

Aurore Sauce (Tomato Béchamel)

15 Min

Caesar Salad

30 Min

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 Min

Hamantaschen

1 Std. 55 Min

Berry Clafoutis (Anna)

1 Std. 35 Min

Almond Chocolate Torte Second Bowl

45 Min

Hummus (Ilan Hall)

9 Std. 5 Min

Cereal Bread

5 Std.