Aurore Sauce (Tomato Béchamel)

Aurore Sauce (Tomato Béchamel)

4.3 3 avaliações

Preparação 5min

Total 15min

20 oz

Ingredientes

unsalted butter in pieces
1 ½ oz
whole milk
17 ½ oz
all-purpose flour
1 ½ oz
tomato paste
1 tbsp
salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches
ground nutmeg
2 pinches

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 oz

Sódio 70.5 mg

Proteína 1 g

Energia 161 kJ / 38.5 kcal

Gordura 2.6 g

Fibra 0.1 g

Gordura saturada 1.6 g

Hidratos de carbono 2.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thickening with TM6 17 Receitas
Estados Unidos

Também pode gostar...

Fruit Sauce (Coulis)

Fruit Sauce (Coulis)

10min

Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

15min

Custard

Custard

15min

Meringue Clouds with Sabayon and Berries (Rosalyn Darling)

Meringue Clouds with Sabayon and Berries (Rosalyn Darling)

4h 50min

Arrabbiata Sauce

Arrabbiata Sauce

50min

Stracciatella Ice Cream

Stracciatella Ice Cream

13h 30min

Blackberry Port Granita

Blackberry Port Granita

6h 30min

Custard (TM5 Metric)

Custard (TM5 Metric)

15min

Gazpacho

Gazpacho

1h 15min

Angel Berry Trifle

Angel Berry Trifle

30min

Mayonnaise (3 Minute)

Mayonnaise (3 Minute)

10min

Parmesan Risotto (TM6/7)

Parmesan Risotto (TM6/7)

30min